Чем полезны бифидобактерии


В вашем кишечнике живет много бактерий — больше триллиона. Если выстроить их всех в ряд, то можно обогнуть земной шар два раза, а то и больше! Еще больше бактерий живут вокруг вас. Они попадают в организм разными путями. Например, когда вы
- что-то едите;
- залезаете руками в рот, глаза или уши;
- вдыхаете воздух, в котором содержатся микроорганизмы.
Когда вы глотаете пищу с бактериями, не все они попадают живыми в ваш кишечник. Некоторые бактерии погибают под воздействием желудочного сока или желчи, но часть их попадает непосредственно в толстый кишечник и живет там. Эти бактерии не только живут там, но и размножаются. Таким образом, кишечник становится местом жизни для множества микроорганизмов.
Микроорганизмы в кишечнике образуют сообщества, их так и называют — бактериальные группы. В кишечнике человека живет около 100 видов основных бактерий, которые можно распределить на 15 групп. По функции организмы можно разделить 3 категории:
- Полезные бактерии.
- Вредные бактерии,
- Неполезные и невредные бактерии.
Дополнительно бактерии можно разделить на группы:
- кисломолочные,
- гнилостные,
- образующие витамины,
- участвующие в разложении,
- болезнетворные,
- не вызывающие заболеваний.
В этой статье мы подробнее поговорим о бифидобактериях. Их в ЖКТ человека 90%. Бифидобактерии полезны для нашего здоровья и не наносят никакого вреда. Они делают много добрых дел в нашем кишечнике:
- Подавляют процесс гниения и размножения вредных бактерий.
- Помогают синтезировать витамины группы В, например В1 и В2.
- Синтезируют органические кислоты.
- Предотвращают запоры и инфекции.
- Стимулируют иммунную систему.
Таким образом, бифидобактерии играют огромную роль для нашего организма. Раньше думали, что они все одинаковы, но сейчас ученые выявляют около 25 видов бифидобактерий.